Helado de Yogurt y Frutos Rojos

Sumérgete en el placer de crear tu propio helado de yogurt y frutos rojos en casa con la ayuda de la Máquina Automática para Hacer Helados, Yogurt Congelado y Sorbetes ICE-21 de Cuisinart y la Batidora de Pie Digital Precision Pro de 5.5 Cuartos de Cuisinart. Esta receta no solo es deliciosa y fácil de preparar, sino también una opción saludable para disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes

• 2 tazas de yogurt griego natural
• 1 taza de frutos rojos mixtos (fresas, moras, frambuesas)
• 1/2 taza de miel o sirope de agave
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Hojas de menta fresca para decorar (opcional)

Preparación

Paso 1: Mezclar los Ingredientes

1. En la Batidora de Pie Digital Precision Pro de Cuisinart, combina el yogurt griego, la miel o sirope de agave, y el extracto de vainilla.
2. Mezcla a velocidad media hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y la mezcla sea homogénea.

Paso 2: Preparar los Frutos Rojos

1. Lava los frutos rojos y sécalos suavemente.
2. En un tazón pequeño, machaca ligeramente la mitad de los frutos rojos con un tenedor para liberar sus jugos.

Paso 3: Mezclar con la Base de Yogurt

1. Añade los frutos rojos machacados a la mezcla de yogurt y mezcla suavemente con una espátula para incorporar.

Paso 4: Congelar

1. Prepara la Máquina Automática para Hacer Helados ICE-21 de Cuisinart según las instrucciones del fabricante.
2. Vierte la mezcla en la máquina de helados y congela según las instrucciones del manual, generalmente alrededor de 20-25 minutos hasta que esté firme.

Paso 5: Servir

1. Sirve el helado de yogurt y frutos rojos en copas o cuencos.
2. Decora con los frutos rojos restantes y hojas de menta fresca si lo deseas.