Descubre cómo preparar un delicioso Pollo Crujiente al estilo Airfryer acompañado de un suave y aromático Puré de Papas al Ajo, utilizando el Horno Tostador Asador y Airfryer 8 en 1 TOA-70 Cuisinart y la Batidora de Mano de 2 Velocidades Cuisinart. Esta receta no solo es fácil de seguir sino también increíblemente deliciosa y perfecta para una comida especial en casa.
Ingredientes
Para el Pollo:
- 4 muslos de pollo deshuesados y sin piel
- 1 taza de harina de trigo
- 2 huevos batidos
- 2 tazas de pan rallado
- 1 cucharada de paprika
- Sal y pimienta al gusto
Para el Puré de Papas al Ajo:
- 4 papas grandes, peladas y cortadas en cubos
- 4 dientes de ajo
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal al gusto
Preparación
Paso 1: Preparar el Pollo
- Sazona los muslos de pollo con sal, pimienta y paprika.
- Pasa cada muslo primero por la harina, luego por los huevos batidos y finalmente por el pan rallado, asegurándote de que estén bien cubiertos.
- Coloca los muslos empanados en la bandeja del Horno Tostador Asador y Airfryer 8 en 1 TOA-70 Cuisinart, selecciona la función de Airfryer y cocina a 180°C durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 2: Hacer el Puré de Papas al Ajo
- Cocina las papas en agua hirviendo hasta que estén suaves.
- Mientras tanto, utiliza la Batidora de Mano de 2 Velocidades Cuisinart para triturar los dientes de ajo hasta obtener una pasta fina.
- Escurre las papas cocidas y vuélvelas a la olla. Añade la pasta de ajo, la leche y la mantequilla.
- Con la batidora de mano, mezcla hasta obtener un puré suave y cremoso. Sazona con sal al gusto.