En esta receta, te enseñaremos a preparar un delicioso batido de frutas tropicales acompañado de unas tostadas francesas perfectas para el desayuno o brunch. Utilizando productos de alta calidad de Cuisinart Colombia, disfrutarás de una experiencia culinaria completa y nutritiva. Usaremos la Licuadora SmartPower de 1200 Watts, el Set de 7 Utensilios con Portautensilios y el Horno Tostador de Convección del Chef para estas preparaciones.
Ingredientes
Para el Batido de Frutas Tropicales
- 1 taza de piña fresca, cortada en trozos
- 1 taza de mango fresco, cortado en trozos
- 1 plátano maduro
- 1 taza de leche de coco
- 1/2 taza de yogur griego
- 1 cucharada de miel (opcional)
Para las Tostadas Francesas
- 4 rebanadas de pan brioche
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Mantequilla para cocinar
- Jarabe de arce y frutas frescas para servir
Preparación
Preparar el Batido de Frutas Tropicales
1. En la Licuadora SmartPower de 1200 Watts, añade la piña, el mango, el plátano, la leche de coco y el yogur griego. Si prefieres un batido más dulce, añade una cucharada de miel.
2. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Vierte el batido en vasos y sirve inmediatamente.
Preparar las Tostadas Francesas
3. En un tazón grande, bate los huevos con la ayuda de un batidor del Set de 7 Utensilios con Portautensilios. Agrega la leche, la canela y el extracto de vainilla, y mezcla bien.
4. Sumerge cada rebanada de pan brioche en la mezcla de huevo, asegurándote de que queden bien empapadas.
5. Precalienta el Horno Tostador de Convección del Chef a 180°C. Coloca las rebanadas de pan empapadas en una bandeja para hornear previamente engrasada con mantequilla.
6. Hornea las tostadas durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
7. Sirve las tostadas francesas calientes con jarabe de arce y frutas frescas al gusto.
Tabla Nutricional
| Ingrediente | Cantidad | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Piña | 1 taza | 82 | 1g | 21g | 0g |
| Mango | 1 taza | 99 | 1g | 25g | 0g |
| Plátano | 1 | 105 | 1g | 27g | 0g |
| Leche de coco | 1 taza | 445 | 4g | 6g | 48g |
| Yogur griego | 1/2 taza | 100 | 10g | 5g | 0g |
| Pan brioche | 4 rebanadas | 320 | 8g | 56g | 8g |
| Huevos | 2 | 140 | 12g | 2g | 10g |
| Leche | 1/2 taza | 50 | 4g | 6g | 2g |
| Canela | 1 cucharadita | 6 | 0g | 2g | 0g |
| Extracto de vainilla | 1 cucharadita | 12 | 0g | 1g | 0g |
| Mantequilla | 1 cucharada | 102 | 0g | 0g | 12g |
Esta receta es perfecta para un desayuno o brunch completo y delicioso, fácil de preparar y lleno de sabor. Utilizando la Licuadora SmartPower de 1200 Watts, el Set de 7 Utensilios con Portautensilios y el Horno Tostador de Convección del Chef, podrás disfrutar de una experiencia culinaria completa y de calidad.
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