En esta receta, te enseñaremos a preparar un delicioso helado de fresa casero, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Utilizando productos de alta calidad de Cuisinart Colombia, podrás crear un postre refrescante y nutritivo. Usaremos el Juego de 3 Tazas Medidoras de Líquidos Anidables, la Máquina Automática para Hacer Helados, Yogurt Congelado y Sorbetes ICE-21 y la Batidora de Mano de Inmersión Smart Stick de 2 Velocidades para esta preparación.
Ingredientes
- 2 tazas de fresas frescas
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche entera
- 2 tazas de crema de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
Preparar las Fresas
1. Lava bien las fresas, retira los tallos y córtalas en trozos pequeños.
2. Coloca las fresas en un tazón y agrega 1/2 taza de azúcar. Mezcla bien y deja reposar durante 30 minutos para que suelten su jugo.
Mezclar los Ingredientes
3. En un tazón grande, utiliza el Juego de 3 Tazas Medidoras de Líquidos Anidables para medir la leche y la crema de leche. Añade el resto del azúcar y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
4. Utiliza la Batidora de Mano de Inmersión Smart Stick de 2 Velocidades para mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados y suaves.
Preparar el Helado
5. Vierte la mezcla en la Máquina Automática para Hacer Helados, Yogurt Congelado y Sorbetes ICE-21. Sigue las instrucciones de la máquina para congelar la mezcla y convertirla en helado. Esto generalmente toma entre 15-20 minutos.
6. Una vez que el helado haya alcanzado la consistencia deseada, transfiérelo a un recipiente hermético y congélalo durante al menos 2 horas antes de servir.
Tabla Nutricional
| Ingrediente | Cantidad | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Fresas | 2 tazas | 100 | 2g | 24g | 0g |
| Azúcar | 1 taza | 774 | 0g | 200g | 0g |
| Leche entera | 1 taza | 150 | 8g | 12g | 8g |
| Crema de leche | 2 tazas | 1600 | 6g | 12g | 176g |
| Extracto de vainilla | 1 cucharadita | 12 | 0g | 1g | 0g |
Esta receta es perfecta para disfrutar de un postre refrescante y delicioso, fácil de preparar y lleno de sabor. Utilizando el Juego de 3 Tazas Medidoras de Líquidos Anidables, la Máquina Automática para Hacer Helados, Yogurt Congelado y Sorbetes ICE-21 y la Batidora de Mano de Inmersión Smart Stick de 2 Velocidades, podrás disfrutar de una experiencia culinaria completa y de calidad.
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