En esta receta, te enseñaremos a preparar un delicioso pollo frito al ajo y limón, ideal para una comida completa y sabrosa. Utilizando productos de alta calidad de Cuisinart Colombia, disfrutarás de una experiencia culinaria única. Usaremos el Set de Cuchillos Profesionales de 6 Piezas Cuisinart, el Hervidor Eléctrico Inalámbrico ViewPro y la Freidora de Aire Digital 8 en 1 de 7.2L para esta preparación.
Ingredientes
- 4 muslos de pollo
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 limón (su jugo y ralladura)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Preparar el Pollo
1. Con el Set de Cuchillos Profesionales de 6 Piezas Cuisinart, pica los dientes de ajo y ralla la cáscara del limón. Luego, exprime el jugo del limón y reserva.
2. En un tazón grande, mezcla el ajo, la ralladura y el jugo de limón, y el aceite de oliva. Agrega los muslos de pollo y mezcla bien para que se impregnen con los sabores. Deja marinar durante 30 minutos.
3. En otro tazón, mezcla la harina, el pimentón, la sal, la pimienta y el polvo de hornear.
4. Retira los muslos de pollo de la marinada y pásalos por la mezcla de harina hasta que estén bien cubiertos.
5. Precalienta la Freidora de Aire Digital 8 en 1 de 7.2L a 180°C. Coloca los muslos de pollo en la freidora y cocina durante 25-30 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Tabla Nutricional
Ingrediente | Cantidad | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
---|---|---|---|---|---|
Muslos de pollo | 4 | 800 | 80g | 0g | 48g |
Harina de trigo | 1 taza | 455 | 13g | 95g | 1g |
Ajo | 3 dientes | 13 | 0g | 3g | 0g |
Limón | 1 | 17 | 0g | 6g | 0g |
Aceite de oliva | 2 cucharadas | 240 | 0g | 0g | 27g |
Esta receta es perfecta para una comida completa y deliciosa, fácil de preparar y llena de sabor. Utilizando el Set de Cuchillos Profesionales de 6 Piezas Cuisinart, el Hervidor Eléctrico Inalámbrico ViewPro y la Freidora de Aire Digital 8 en 1 de 7.2L, podrás disfrutar de una experiencia culinaria completa y de calidad.
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