Si estás buscando una bebida refrescante, con un toque ácido y lleno de sabor, no hay nada mejor que un buen cocktail de margarita. Esta clásica bebida mexicana es perfecta para acompañar una tarde de verano, una fiesta o cualquier ocasión especial. Lo mejor de todo es que preparar una margarita en casa es muy sencillo, y con los utensilios adecuados, como el Exprimidor de Cítricos Cuisinart, podrás conseguir un resultado profesional en la comodidad de tu hogar. Sigue esta receta y ¡sorprende a todos con tu talento de bartender!
Ingredientes:
- 50 ml de tequila blanco (preferiblemente 100% agave)
- 25 ml de licor de naranja (como Cointreau o Triple Sec)
- 30 ml de jugo de lima fresco (de 2 limas grandes)
- 10 ml de jarabe de agave o azúcar (opcional, dependiendo de tu gusto)
- Sal para el borde del vaso (opcional)
- Hielo al gusto
Utensilios y electrodomésticos:
- Exprimidor de cítricos
- Coctelera
- Colador fino
- Vaso bajo (tipo "old fashioned")
- Taza medidora
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Cucharón o cuchara larga (para mezclar)
Preparación paso a paso:
-
Preparar los ingredientes:
Comienza lavando bien las limas. Con un cuchillo, corta las limas por la mitad y, usando el Exprimidor de Cítricos Cuisinart, exprime todo el jugo de las limas. Necesitarás aproximadamente 30 ml de jugo fresco. El exprimidor te facilitará obtener todo el jugo de forma rápida y eficiente, sin perder ni una gota. -
Preparar el vaso:
Si deseas un toque especial en tu margarita, puedes preparar el vaso antes de servir. Humedece el borde del vaso con una rodaja de lima y luego, sumérgelo en un plato con sal para que se adhiera. Esto le dará un toque clásico y salado a tu bebida. -
Mezclar los ingredientes:
En una coctelera, agrega el tequila blanco, el licor de naranja, el jugo de lima fresco y el jarabe de agave (si decides usarlo). Llena la coctelera con hielo hasta la mitad y cierra bien. Agita enérgicamente durante unos 15-20 segundos, asegurándote de que todos los ingredientes se mezclen bien y se enfríen. -
Colar y servir:
Coloca un colador fino sobre el vaso preparado y vierte la mezcla de la coctelera para que quede un líquido suave y sin residuos de hielo. Si prefieres una margarita sin trozos de hielo, asegúrate de colar bien la mezcla. -
Montaje y decoración:
Decora tu margarita con una rodaja de lima en el borde del vaso o incluso una ramita de menta fresca, si deseas añadir un toque aromático. La presentación es importante para que la bebida se vea aún más atractiva.
Tabla de nutrición por porción (aproximadamente 200 ml):
Nutriente |
Porción |
Calorías |
150 kcal |
Grasas |
0 g |
Carbohidratos |
8 g |
Azúcares |
8 g |
Proteínas |
0 g |
Sodio |
20 mg |
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Ahora que sabes cómo preparar un delicioso cocktail de margarita en casa, ¿qué estás esperando para disfrutarlo? No hay mejor manera de lograr una mezcla perfecta que con los utensilios adecuados. ¡Anímate a probar esta receta y conviértete en un experto en margaritas!
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